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Publikationen zu Hanfprodukten

Medizinisch genutzten Hanfprodukte unterliegen einer strengen Kontrolle, da es sich hierbei um Arzneimittel – in diesem Fall sogar mit Betäubungsmittelstatus – handelt. Im Folge ... Continued

Publikationen zu Alkaloiden

Alkaloide werden einem Lebensmittel in der Regel nicht absichtlich zugegeben, es handelt sich hierbei um natürliche Inhaltsstoffe. Selbst diese sind nicht immer harmlos für den menschliche ... Continued

Publikationen zu Sortenhonigen

Die Pollenanalyse macht eine geographische und botanische Herkunftsbestimmung bei Bienenprodukten wie Honig, Propolis, Pollengemischen und Gelee Royal möglich. Hierbei wir das Pollenspektru ... Continued

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